미국산 소고기 30개월 제한은 주로 광우병(BSE, Bovine Spongiform Encephalopathy)와 관련이 있습니다. 이 규제는 소고기의 안전성을 보장하고 소비자에게 건강한 식품을 제공하기 위해 만들어졌습니다. 30개월 이상 된 소는 BSE의 위험이 증가한다고 알려져 있기 때문에, 이를 방지하기 위한 조치로 30개월 이하의 소에서만 고기를 수출할 수 있도록 제한을 두고 있습니다. 1. 광우병과 30개월령 기준광우병(BSE)은 소의 뇌와 신경계에 영향을 미치는 치명적인 질병으로 인간이 감염된 소를 섭취하면 **vCJD(변종 크로이츠펠트-야콥병)**라는 치명적인 질병을 유발할 수 있습니다.연구에 따르면 30개월령 이상의 소가 광우병에 걸릴 확률이 높기 때문에 세계적으로 30개월령을 기준으로 삼..
